أضحت الزراعة العضوية التي لا يتم لحد الآن استغلال ما تتيحه من إمكانيات وفرص بشكل كافي في جزر الكناري مدعوة اليوم أكثر فأكثر إلى الإسهام في مخططات التنمية المستدامة للأرخبيل الذي انخرط مسؤولوه منذ مدة في البحث عن حلول بديلة ومبتكرة لتقليص والحد من تبعية قطاعه الفلاحي .
