يتطلع هذا الكتاب المعنون ب "البراني المتجذّر.. الانعكاسية المتبادلة: نحو أنثروبولوجية للضيافة"، إلى كتابة أو دراسة الضيافة أنثروبولوجيًا في حالة مغربية بعينها هي حالة "ضِيَافَة دُكَّالَة": من ضيافة إثنوغرافي إلى إثنوغرافية الضيافة، ومن التحليل الإثنولوجي القصدي إلى التأويل الأنثروبولوجي السياقي.