تعمل الفطريات على تحسين هيكل التربة، وتعزيز تدفق المواد العضوية، وتحسين قدرتها على امتصاص الماء والعناصر الغذائية، مما يؤدي إلى زيادة إنتاجية الأراضي الزراعية وتقليل الاعتماد على المبيدات الكيميائية.